你好，以下是幼儿园火锅食材准备清单：

1. 蘑菇：切成小块或者片状

2. 木耳：泡软后切成小块

(资料图片仅供参考)

3. 豆腐：切成小块或者丝状

4. 肉片：可以选择瘦肉或者牛肉，切成薄片

5. 蔬菜：可以选择青菜、豆芽、胡萝卜等，切成适合幼儿的小块

6. 面条：可以选择细面或者粗面，煮熟后放入锅中

7. 调味料：可以选择酱油、醋、蒜泥、花椒粉等调味料

8. 汤料：可以选择鸡汤或者清汤，烧开后倒入锅中

注意事项：

1. 火锅食材要保持新鲜，切好后要进行清洗

2. 火锅锅底要使用不粘锅，避免食材粘锅

3. 火锅食材切成小块，避免幼儿吞咽困难

4. 火锅食材要根据幼儿年龄和口味进行选择，避免过于辛辣或者刺激的食材